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福州连江县加强节日校园及周边食品安全监管

2019-05-30 9:38 来源:中国食品安全网 编辑:海鸿
  

中国食品安全网讯 “六一”儿童节来临之际,为保障学校师生和节日期间食品安全,维护消费者合法权益。福州市连江县市场监督管理局近日进行精心部署,在辖区内开展校园及周边食品安全专项整治工作,为欢乐“六一”撑好“防护伞”。

此次重点整治校园周边儿童节热销食品,如奶制品、油炸食品、辣条、棒冰、“五毛食品”等为重点品种进行整治,检查经营者是否证照齐全、是否存在销售超期或变质食品、是否销售假冒伪劣等不合格食品、是否严格履行索票索证进货查验制度。

同时,该局监管人员进一步加强对校园餐饮安全检查,保障校园饮食安全。从校园食堂的卫生、食品原料及食品添加剂的采购存放、食品的加工操作、餐具清洗消毒存放、员工的健康档案管理、索票索证落实情况等进行逐一进行检查,随机对校园食堂食品进行快速检测,及时排除校园食品安全隐患。(丘书玲 林励 郭宝岩)

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