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浮梁茶香拟待客 百年茶事图复兴

2019-05-13 22:41 来源:中国食品安全报 编辑:李梦洁
  

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浮梁县槠叶种古茶树研讨会现场

本报讯 记者杨立娟 发自江西 5月11日,晴空万里,沿着崎岖不平的山路行进,伴着山涧汩汩的山泉,偶有微风吹过,淡淡的茶香轻轻浮动。来自全国林业界、茶业界的知名专家齐聚江西省景德镇市浮梁县江村塔里和桃树坞,实地考察这两处的古茶树群落,山路狭窄,间或有枝杈当前,需侧身而过,路上有几棵标有三百年年份标牌的茶树。当地的茶农向导说,这些茶树很神奇,茶叶上被虫子咬过的地方一段时间之后,就会消失,具有自我修复功能。经过一个多小时的攀爬,在大山深处见到了这些古茶树集中的群落。这些古茶树为灌木群体槠叶种,种子繁殖,有1.5~1.8米高,其中最大一棵树冠4米,树高1.8米。经景德镇市绿化委员会办公室组织景德镇市茶科所等多家单位现场勘察和认定,江村乡塔里古茶树核心面积约113亩,品种为当地群体槠叶种,大部分品种都在100年以上,其中最大的一株茶树树龄约在330~360年之间。

古茶树考察结束之后,专家就考察情况以及对浮梁槠叶种古茶树的历史、现状及未来发展发表了真知灼见。专家们一致建议,浮梁槠叶种是我国优良茶树种质资源,加快选育工作,进行栽培种植,让这一优良茶树种质资源大放光彩。浙江大学农业与生物技术学院原副院长、博士生导师、国家茶产业技术体系种苗实验室主任梁月荣认为,今天考察的茶树品种纯度高,都是槠叶种,具有很好的抗异性,分布集中、便于开发,建议当地协调好保护与开发的关系,做到“在保护中开发,在开发中保护”。针对茶树的特点,挖掘有价值的特质,形成产品独特的竞争力。做好良种选育,培育新品种,推广种植;安徽农业大学茶与食品科技学院原院长、博士生导师、全国农作物品种审定委员会常务理事、农业农村部茶叶生物技术重点开放实验室常务副主任江昌俊建议建立动态监测体系,对古树的管理者进行有效约束。北京林业大学林学院教授潘会堂建议把发展茶产业与生态文明相结合,做好生态建设,发展林下经济,开发立体化产品。

在浮梁县槠叶种古茶树研讨会上,与会专家形成了浮梁槠叶种古茶树研讨会专家共识——一是浮梁茶种植历史悠久,茶树以当地群体槠叶种为主,至今仍保留着百年以上的古茶园千余亩,目前有一株已被列为国家二级保护古树;二是结合江西省景德镇市绿化委员会办公室考证,认为浮梁群体槠叶种古茶园在全国同类型古茶园中集中分布面积最大、树龄最长、历史最悠久;三是浮梁槠叶种是我国优良茶树种质资源,建议进一步做好在保护中开发,在开发中保护。浮梁县委书记罗建国在致词中说,浮梁自古以瓷茶闻名于世,被誉为“世界瓷都之源,中国名茶之乡”,是国家生态县、国家重点生态功能区、国家生态文明建设示范县,森林覆盖率高达81.4%,多云雾、雨水充沛,且处在“神秘的北纬30度地带”等得天独厚的生态条件,造就了浮梁茶与众不同的优良品质。浮梁茶历经宋、元、明、清数代而不衰,成为经世品牌,诏为贡品。早在1745年,浮梁茶就沿着古代海上丝绸之路走向世界。大诗人白居易在《琵琶行》中,更是写下了“商人重利轻别离,前月浮梁买茶去”的千古佳句,让浮梁茶声名远扬。1915年,浮梁功夫红茶荣获巴拿马万国博览会金奖。近年来,浮梁县委、县政府高度重视茶产业发展,积极打造浮梁茶公共品牌,取得了一定成效。2018年,浮梁茶品牌评估价值21.36亿元,在全国98个茶叶品牌中排名25位。

为了推动手工制茶技艺传承,提升手工制茶技艺水平,营造热爱茶事、尊重茶人、推崇茶艺的浓厚氛围, 5月12日上午,2019浮梁县首届浮梁茶“复兴杯”茶王大赛在有着千年古县衙之称的浮梁县隆重举行。浮梁县政府与湖南农业大学、和君集团分别签署战略合作协议。为浮梁茶业复兴点睛,为浮梁乡村振兴开局,为国际瓷都后花园建设助力。

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