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河南省郑州二七区市场监管局加大食品抽检力度确保儿童健康

2021-06-01 16:55:19 来源:中国食品安全网 编辑:蔡艳军
摘要:为了保护学生饮食健康,郑州市二七区市场监管局对中小学以及幼儿园校园食堂进行食品抽检和检测,目前已经抽检100家校园食堂。

  

中国食品安全网讯(赵正银)为切实保护儿童及中小学生的身体健康,郑州市二七区市场监管局加大对学校、幼儿园、儿童医院等单位的食堂以及医院的医疗器械进行专项检查和抽检,目前,已抽检了100家。

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抽检现场

学校、幼儿园、儿童医院的食堂饭菜质量如何,直接影到中、小学生和儿童的身心健康,为了让家长放心,让中小学、幼儿园及儿童医院住院的孩子能够吃上放心安全的食品,郑州市二七区市场监管局联合谱尼、安必诺等6家专门检测机构 在“六一”儿童节前,对辖区的中小学、幼儿园、儿童医院的食堂所采购的肉类、蔬菜类、主食、餐具以及医院的部分在用医疗器械进行了监督抽检。抽检的重点内容是:对肉类主要检测是否存在瘦肉精、抗生素;蔬菜类是否存在农药残留、重金属是否超标;餐具消洗是否合格,有没有致病菌或洗涤剂残留等。

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抽检现场

6月1日,跟随食品药品安全抽检科的执法人员对大学路上的河南省儿童医院的食堂抽检时看到:执法人员会同专门检测机构的检测人员对儿童医院食堂在用的大肉、黄瓜、辣椒、西红柿、馒头、餐具等现场提取样品,购买后打包,经双方签字,将样品予以封存待检。同时还对在用的医疗器械儿童雾化器提取样品进行检测,主要是检测雾化量的大小是否合格。整个抽检过程十分严格。

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抽检现场

食品药品安全抽检科科长贾鹏洋说:中小学、幼儿园及儿童医院食堂的食品安全是事关中小学生、儿童身心健康的大事,来不得半点的马虎,必须加大监管和抽检力度,时时提醒:学校、幼儿园及医院领导必须高度重视本食堂的食品安全工作,切实负起食品安全第一责任人的责任,特别是夏季,更容易发生食物中毒等事故,一定要严格执行《中华人民共国食品安全法》,落实进货查验制度和食品留样制度,切实抓好食品安全工作。检测结果出来后,对不合格产品将向社会公布,并依法予以严肃处理。目前,已抽检了100家,下一步还将继续加大抽检力度,尽全力保护中小学生和儿童的身体健康。

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抽检现场

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