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天津蓟州区农业执法支队专项检查节前畜产品质量安全

2022-01-27 19:53:33 来源:中国食品安全网 编辑:昊天
摘要:天津市蓟州区农业综合行政执法支队开展节前畜产品质量安全专项检查工作,此次专项检查加大对辖区内畜禽屠宰企业检验检疫、水分和瘦肉精检测抽查力度,重点针对生猪进场、屠宰和分割环节中,是否存在无检疫、违法添加使用“瘦肉精”等情况进行检查。

  

中国食品安全网讯(李飞 赵东坡)春节将至,为全力防范屠宰企业农畜产品质量安全风险,确保蓟州区人民春节期间吃上“放心肉”,天津市蓟州区农业综合行政执法支队积极落实农产品质量安全监管工作职责,有序开展节前畜产品质量安全专项检查工作,严把畜产品上市关。

此次专项检查加大对辖区内畜禽屠宰企业检验检疫、水分和瘦肉精检测抽查力度,重点针对生猪进场、屠宰和分割环节中,是否存在无检疫、违法添加使用“瘦肉精”、注水或注入其他违禁物质以及违法屠宰销售病死畜禽等情况进行检查,紧盯屠宰企业质量安全主体责任落实情况,确保屠宰企业严格开展肉品品质检验。截至目前,检查屠宰生猪739批次36387头,肉牛231批次2466头,“瘦肉精”快速检测4872批次,通过检查未发现违禁药物超标使用情况。

在强化检查的同时,执法支队要求屠宰企业加强内部管理,做好进出车辆、待宰圈、屠宰车间的消毒工作,杜绝不合格牲畜进入屠宰场,严禁不合格动物产品流入市场;督促屠宰企业加强安全隐患排查并做好疫情防控工作。

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