中国食品安全网 中国食品安全网

站内搜索

食安监管

重庆
下拉

重庆秀山华南生鲜农产品市场:保障百姓“菜篮子”安全

2021-03-10 10:50:35 来源:秀山网 编辑:罗莉萍
摘要:为及时掌握市场食品安全状况,重庆秀山县华南生鲜农产品交易市场狠抓生鲜农产品快速检测工作,加强自检严控源头,保障百姓“菜篮子”安全。

  

随着生活水平的提高,食品安全越来越受到重视。为及时掌握市场食品安全状况,重庆秀山县华南生鲜农产品交易市场狠抓生鲜农产品快速检测工作,加强自检严控源头,保障百姓“菜篮子”安全。

20210310104904376.jpg

检测蔬菜

3月9日上午,记者在华南生鲜交易中心食品农产品检测中心看到,检测员们正在对今天在市场抽取的蔬菜样品进行快速检测。

华南生鲜农产品交易市场是我县规模较大、集散能力较强的生鲜农产品批发集散中心,是全县较大的食用农产品来源地,食品安全责任重大,快速抽检是市场保证食品安全重要的一关。

“我们每天对华南生鲜的商户进行随机检测,检测的样品在18-20个不等,现在有蔬菜和水果两个项目,重点检测农药残留和甲醛等方面。”检测中心快检人员陈薪宇告诉记者。

20210310104939217.jpg

检测样品

经过称重取样、浸泡浓缩、提取培养等多个环节,检测员将多个装有不同蔬菜样品的器皿放进检测仪进行测定,十分钟后便得出结果。

据当天快检和监督抽检的结果显示,抽检的全部批次蔬菜样品检出的农药残留、甲醛、水分含量等符合食品安全国家标准,全部合格。

“对于合格的产品我们会发送合格报告给商家,对于不合格的产品,我们会进行二次抽样,如果还是不合格,会强制商家下架。”陈薪宇说。

20210310105015877.jpg

检测蔬菜

据了解,从华南生鲜农产品交易市场开业之初,该市场就设立了食品农产品检测中心,强化全市场生鲜农产品质量安全,守牢出售食品的安全线。

下一步,华南生鲜农产品交易市场将增添肉类、水产等相关检测设备,按要求完成食品安全抽检计划,持续发力,严控源头,进一步保障百姓“菜篮子”安全。 ( 杨丽华 田孟艳)

中国食品安全报社主办    地址:北京市丰台区南四环西路188号一区16号楼     邮编:100070
订报热线:010-68289071   新闻线索E-mail:newscfsn@163.com   采编热线:010-53385236   广告热线:010-63703066转8066   通联热线:010-63703078
中国互联网新闻信息服务许可证    广播电视节目制作经营许可证    京ICP备10219194号-3    %E5%A4%87%E6%A1%88%E5%9B%BE%E6%A0%87.png京公网安备 11010602103877号
中国食品安全报社 版权所有    Copyright©2012 by www.cfsn.cn. all rights reserved