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泸县开展中高考期间食品安全专项检查

2019-05-31 12:31 来源:中国食品安全网 编辑:程伯全
  

中国食品安全网讯 5月30日,泸县副县长杨开春率县政府机关党委书记薛源、县市场监督管理局局长卫德远、县教育体育局机关党委书记康茂涛一行开展了中高考期间专项检查。

检查组先后到泸县一中、泸县二中实验学校,围绕证照管理、索证索票、从业人员健康管理、环境卫生、应急预案落实等情况开展检查,重点查看了食材调味品储存使用情况、学校食堂食品安全自查制度落实情况、留样管理记录情况等。

杨开春强调,中高考期间,师生就餐人数增多、人群集中,食品安全具有隐患大、社会影响广等特点,监管部门要高度重视,切实落实监管责任,把学生的身体健康和生命安全放在首位;学校食堂要配备专职管理人员,严格落实自查自纠制度;食品经营户要严格落实主体责任,禁止经营“三无”食品、超过保质期、变质食品行为,确保中高考期间食品安全。 (程伯全 王晓燕 陈瑷)

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