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第四届“慕尼黑啤酒节”7月举办

2019-06-03 23:12 来源:中国食品安全报 编辑:李梦洁
  

本报讯 近日,从由昆明市委宣传部组织召开的2019“慕尼黑啤酒节——昆明之旅”新闻发布会上获悉,2019第四届“慕尼黑啤酒节——昆明之旅”将于7月3-16日举行。

慕尼黑啤酒节是巴伐利亚民族重要的传统节日,也是世界上最大的城市节庆活动之一。始于1810年,已有208年的悠久历史,是欧洲乃至全球备受瞩目的节庆盛会之一。为了推动昆明文化旅游融合发展、打造城市文化品牌、提升城市知名度和对外影响力、深化中国与德国文化交流合作,2016年昆明市与“慕尼黑啤酒节”主办方签署了合作协议,成功引入了这一活动,目前已连续举办了三届。为进一步提升官渡区城市形象和昆明国际影响力,推动国际人文交流中心建设,让市民、来昆游客享受到丰富的文化生活和文化服务,将昆明建设成为“区域性国际中心城市”。2019“慕尼黑啤酒节——昆明之旅”在位于官渡区境内的昆明新亚洲体育城运动广场举办。

作为正式获得德国慕尼黑市政府、慕尼黑啤酒节官方境外践行云南省“绿色食品”三张牌实践、授权的慕尼黑啤酒节中国之旅的重要一站,“昆明之旅”将只提供原汁原味的德国皇家HB啤酒,以确保酒品的醇正,并保持慕尼黑啤酒节传统特色。HB啤酒不添加任何食品添加剂或辅助材料进行发酵,产品一直沿用德国“啤酒纯度律”原则,精选澳洲的麦芽、德国纯正啤酒酵母、德国绿色香型酒花、优质酿造用水等天然原料酿制而成,自问世以来一直保持着崇高的地位成为啤酒节的精品,至尊至纯酿造经典的品牌理念成就了HB至高无尚的荣耀和品味。在坚持德式经典的基础上,也融合了多种云南特色。美食方面:德国烤猪肘、德式烤鱼、德式烤鸡、慕尼黑白肠。同样,昆明当地特色美食:小锅米线、炸洋芋、烧豆腐、卤鸡翅等也将出现在啤酒节上。

据悉,本届慕尼黑啤酒节——昆明之旅将邀请德国慕尼黑啤酒节驻场乐队Take-five,这是一支曾站在奥林匹克大厅、慕尼黑安联体育场、柏林/汉诺威展览会、德国慕尼黑建市850周年等舞台演出的实力派乐队,有着丰富的德国慕尼黑啤酒节演出经验。除了德方乐队,本土乐队也毫不逊色,本土实力派乐队将与现场市民一同狂欢。当脍炙人口的歌声响起、当熟悉的旋律在啤酒节——昆明之旅中回荡,慕尼黑啤酒节要传达的“快乐生活”理念就这样深入了人心。

活动期间,将在活动主大蓬内及外围举行德国文学艺术与云南民族文化相融合的系列活动,采取艺术展、电影放映、音乐及舞蹈展演、图书售卖、名家讲座等形式,实现以酒为媒介,促进中德文化交流。

目前,2019第四届慕尼黑啤酒节——昆明之旅的筹备工作已经全面展开,主办方及相关部门将密切配合,确保筹备工作的顺利进行,届时将如约为昆明市民献上这道纯正的德国文化大餐。( 黄雅琴 华成明

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