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兰州新区2021年食品安全宣传周活动启动

2021-06-10 12:58:55 来源:中国食品安全网 编辑:庞骏飞
摘要:6月8日,兰州新区2021年食品安全宣传周活动启动,倡导营养膳食、文明用餐,弘扬勤俭节约的传统美德,提高公众对食品安全的知晓率,不断增强公众“尚俭崇信”的食品安全理念。

  

中国食品安全网讯(魏文泽) 6月8日,兰州新区2021年食品安全宣传周活动启动。兰州新区食药安委办主任、兰州新区市场监管局局长龙卫东出席启动仪式并致辞。兰州新区食安委成员单位、新闻媒体、新区移动、电信、食品检测机构、食品生产经营企业代表等200余人参加了启动仪式。

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启动仪式现场

2021年食品安全宣传周的主题为“尚俭崇信 守护阳光下的盘中餐”。此次宣传活动旨在激发和引导公众参与食品安全工作的热情,营养膳食、文明用餐,遏制食品浪费,共享食品安全成果,提高公众对食品安全的知晓率,增强人民群众的获得感、幸福感和安全感。

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活动现场

活动中,兰州新区食安委成员单位、食品生产经营企业、食品检测机构、兰州新区移动、兰州新区电信等单位开展了《中华人民共和国反食品浪费法》《甘肃省食品小作坊小经营店小摊点监督管理条例》等法律法规的宣贯、保健食品科普宣传及“你送我检”等系列活动。食品生产、销售、餐饮服务等单位代表进行了食品安全公开承诺,倡导文明用餐,光盘行动等。餐饮协会、学生代表围绕“摒弃浪费 守护安全”发出倡议,倡导从自身做起,不弃微末,身体力行,做节约粮食的践行者和倡导者,弘扬中华民族传统美德,吃出文明和修养,吃出安全、理性、健康的生活方式。

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食品安全快检现场

活动现场开展了“你点我检”“现来现检”活动,创新食品抽检方式,围绕群众食品消费的关注点,引导消费者自主送检,由食品检测机构采用快检方法进行现场监测,提高群众对食品安全抽检过程的参与度和对抽检结果的信任度。

活动现场还演示了“手机看后厨,餐饮安全随时查”,由消费者随意选定食品经营单位,通过“陇上食安”智慧监管平台手机APP查看经营单位食品加工操作现场直播。让以往神秘的后厨变成“透明厨房”,实现可看、可查,让广大消费者真正感受到买得安全、吃得放心。

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