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保定市满城区市场监管局突击检查农村集贸市场生鲜肉摊点

2022-08-16 09:25:53 来源:全国食品安全监管信息办公室 编辑:邢丹
摘要:近日,保定市满城区市场监督管理局对坨南村集贸市场生鲜肉进行突击检查。此次行动,共检查生鲜肉销售商户5家,出动执法人员10人,车辆3台次,严厉打击销售注水肉、劣质肉、病害肉、兽药残留超标及违法添加有毒有害物质生鲜肉等违法行为。

  

中国食品安全网讯(保定市满城区市场监督管理局 贾林静)为进一步规范猪肉及肉制品市场经营秩序,推进“守底线、查隐患、保安全”专项行动,守护百姓“肉盘子”安全,杜绝问题生鲜肉进入市场。近日,保定市满城区市场监督管理局对坨南村集贸市场生鲜肉进行突击检查。

此次检查重点检查入场的生鲜肉来源、产地、数量,查验《动物检疫合格证明》《肉品品质检验合格证明》《动物检疫验讫印章》《肉品品质检验合格验讫印章》以及证章票据与肉品是否相符,坚决杜绝销售渠道不明、私屠滥宰生鲜肉,严厉打击销售注水肉、劣质肉、病害肉、兽药残留超标及违法添加有毒有害物质生鲜肉等违法行为。此次行动,共检查生鲜肉销售商户5家,出动执法人员10人,车辆3台次。

下一步,满城区市场监管局将持续加强对生鲜肉仓储、销售、加工等环节的监管,加大对重点环节、重点区域的排查力度,加大监督抽检频次,严厉查处违法行为,维护市场秩序,守护人民群众的舌尖上的安全。

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