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打响春节保“胃”战,守护年关“食安”不停歇!

2022-01-17 13:52:10 来源:中国食品安全网 编辑:朱雪琪
摘要:年关将至,食品消费量激增,食品安全的风险也随之加大。为进一步做好食品安全工作,确保居民群众“舌尖上的安全”,浏阳市淮川街道朝阳社区联合市食监所工作人员对辖区农贸市场、商超、餐饮、食杂门店开展地毯式的食品安全巡查行动。

  

中国食品安全网讯(朱雪琪 张玮柏)过了腊八就是年。眼瞅着年关将至,大街小巷开始洋溢着喜庆的气氛。餐饮、食品消费量伴随激增,食品安全的风险也随之加大。为进一步做好食品安全工作,切实加强餐饮服务行业安全监管,确保居民群众“舌尖上的安全”,近日,浏阳市淮川街道朝阳社区联合市食监所工作人员对辖区农贸市场、商超、餐饮、食杂门店开展地毯式的食品安全巡查行动。

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工作人员对商超食品安全进行检查 图片来源:朝阳社区

“这些食品快要过期了,你们要多留意,及时进行清理”。天虽寒冷,温情却在。工作人员奔波在辖区农贸市场、商超、餐饮、食杂门店,对其食品经营许可证、员工健康证、原料采购及贮存方式、超市食品进货台账、包装、合格证、保质期等进行全面检查,就发现的问题现场指导,并针对性地提出整改措施。同时,提醒商家加大自查自检力度,进一步落实经营方食品安全主体责任。“食品安全是重要的民生问题,一定要把监管工作落实到位,才能让无良商家和无质量的食品关了‘后门’,也让问题食品‘无所遁迹’”。淮川市监所负责人表示。

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工作人员对食杂门店食品安全进行检查 图片来源:朝阳社区供图

“现在政府对食品安全监管越来越严格,年前还特意来检查,这让我们这些市民感觉很放心!”居住在人民东路的黄先生恰巧来店里购物,看到工作人员们的身影忍不住感慨道。

食品消费勿忘安全弦,“开胃”更要“保胃”。朝阳社区党总支书记、居委会主任李霞表示,岁末年初,全面检查,是为全力做好春节期间食品安全工作打下坚实基础,为居民群众创造良好的食品卫生环境,保障春节期间 “舌尖上的安全”。下阶段,朝阳社区将加大食品安全宣传,强化食品安全排查和联合执法力度,切实维护广大居民群众的食品安全,营造良好、有序、健康的食品安全环境。”

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