中国食品安全网讯 食品安全无小事，守护舌尖筑防线。为贯彻落实北京市市场监管局、北京市延庆区政府关于食品安全工作的决策部署，进一步强化食品安全监管，近日，延庆区市场监管局召开专题工作会，全面部署2026年食品安全监督抽检工作，为辖区群众饮食安全保驾护航。

会上，应急科围绕2026年食品安全抽检计划，结合辖区实际情况，对全年抽检工作进行系统布置。明确了抽检范围、抽样频次、重点品类及检测项目，细化业务科室、承检机构责任分工、工作标准和时间节点。要求各承检机构严格遵照《食品安全抽样检验工作规范》，规范抽样流程、精准开展检测、严格履行职责，确保抽检工作科学规范、有序推进、落地见效。

会后，各承检机构围绕抽检工作中的难点困点、先进经验开展交流研讨。食品科、餐饮科结合日常监管工作实际，就专项抽检任务提出具体要求，进一步明确工作要点、细化落实举措，为高效推进全年抽检工作筑牢基础。

下一步，延庆区市场监管局将扎实推进2026年食品安全监督抽检各项工作，坚持问题导向，加大对高风险食品、重点经营场所、监管薄弱环节的抽检力度，及时排查处置食品安全风险，全力守护辖区群众“舌尖上的安全”。