中国食品安全网讯 2026年上半年，北京市东城区严格落实食品安全“四个最严”要求，锚定民生保障核心目标，以风险防控为基础、智慧监管为抓手、产业赋能为导向、社会共治为支撑，全方位抓实食药安全监管各项工作，持续筑牢群众“舌尖上的安全”防线，全区食品药品安全形势持续稳定向好。
守牢底线打出“组合拳”
网络餐饮监管提质升级。创新构建政企共治新模式，联合相关部门与美团平台签署网络餐饮食品安全政企共治合作协议，在簋街落地全市首个“外卖食安示范街区”，与京东“七鲜小厨”共同打造无堂食外卖治理样板间，提升网络食品安全可视化、精细化管理水平。重拳整治外卖食品安全问题，2026年6月1日《网络餐饮服务经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》实施当日，成功查处全市首例新规违规案件。集中攻坚美食城食品安全历史遗留问题，开展8轮次区级专项督导，检查美食城93家次，推动7家美食城永久关停或转为其他业态，15家美食城全部实现“一档口一证照”。
紧盯重点领域专项整治。深化行刑衔接，与北京市公安局东城分局签署《进一步加强食品领域行刑衔接合作备忘录》，明确建立线索互通共享、周月会商调度、骨干互学互训、联合专案办案、宣传共治赋能5项工作机制，全方位打通执法衔接堵点。严厉整治行业乱象，常态化开展肉制品领域专项检查868家次。联合公安机关、抽检机构协同检查3次，立案查办肉制品掺假掺杂案件4起，有效规范行业经营秩序。持续开展网络食品安全合规提质系列行动，建立网络食品交易第三方平台提供者和通过自建网站交易的食品生产经营者备案动态退出机制，持续筑牢网络食品安全防线。
筑牢“一老一小”重点群体安全屏障。与天津、河北等5省7县创新建立校园食品供应商跨区域监管机制，切实筑牢校园食安防线。开展了开学季校园食品安全全覆盖检查，发现问题82个，已全部责令改正完毕。将全区168个养老助餐点全部纳入台账式动态管理，对14个养老机构食堂开展全覆盖检查，护航银发群体饮食安全。
从严抓实药品安全监管。深化开展医保基金管理突出问题整治、“清源”及“清网”专项工作，严格落实药品追溯管理，做到“无码不采”“无码不售”。借助“码上放心”政府看板核验药品追溯码，严防非法渠道药品进入市场，守住药品购进源头防线。强化“三医协同”监管，开展医疗机构药品使用质量管理专项检查。截至目前，完成药品零售企业检查61家次，药品网络销售企业检查51家次，医疗机构检查121家次，全力构建安全、放心的药品消费环境。
智慧监管装上“千里眼”
压实责任链条。依托食品安全追溯平台，实现重点畜禽产品“来源可溯、群众可查、风险可控”。全面优化食品安全属地管理责任措施，全区335名包保干部对8194家食品生产经营主体开展包保督导，推动企业主体责任与属地监管责任双向贯通、一体落实。
推进“互联网＋AI监管”视频接入工作。在校园食堂、大型商超、生鲜冷库、餐饮后厨等重点场所布设AI智能监控设备，将问题线索自动推送至监管云端，以数字化监管赋能食品安全治理升级。
运用“外卖食安热力图”强化靶向监管。通过整合平台评价、销量、抽检不合格、投诉举报等多源数据，动态锁定高风险经营主体。经过系统性治理，热力图风险区域持续收敛，问题发现率和整改闭环率大幅提升，风险防控靶向性显著增强。
探索医疗机构药械智慧验货平台试点。依托中国互联网研究院，开展医疗器械智慧验货平台“艾智拍”小程序试点工作，推进医疗机构药械使用环节的入库验收体系建设。
产业赋能跑出“加速度”
持续做强特医食品产业。立足首都核心区优势资源禀赋，将特医食品产业发展纳入“十五五”重点发展规划，举办东城区“三新食品”与特医食品产业创新发展与产业升级路径交流会，推动成果转化和产业提质升级。对接市场监管总局食品审评中心联合开展产业发展专项课题攻关。目前已集聚重点企业14家，产业集聚雏形初显。持续拓宽特医食品应用场景，助力产业规范化、品牌化、惠民化发展。
促进区域文商旅融合发展。通过标准化监管、品质化引导，规范食品展销秩序，推动隆福潮集等特色市集焕新升级。解锁“文旅+餐饮”新体验，助力文旅IP轻装上阵多元创新发展。通过“一照多址”备案分支机构住所，服务指导老舍纪念馆的配套餐饮区顺利办理食品经营许可证，助力区域消费提质升级。
助力医药健康产业发展。统筹推进医疗诊疗与疾控预防一体化服务，推广院内预防接种便民服务，推荐北京市疾病预防控制中心申报国家标准化试点项目。指导叮当智慧药房依托连锁门店资源，在全市率先于地铁站点布设自助售药机，满足市民应急购药需求，打造核心区“24小时不打烊”便民用药保障网。
社会共治绘就“同心圆”
多场景推进“你点我检”活动。联合辖区中小学校、商场超市及网络餐饮经营主体开展“你点我检”活动，进一步提高抽检的靶向性与民生贴合度。与外卖平台合作推行网络餐饮加贴“你点我检”封签，实现“封签保安全、点检促监督”的双重效果，有效延伸网络餐饮监管触角。
激活行业内部监督动能。依法对全区首例食品安全内部知情人举报事项立案查处，充分调动食品生产经营主体内部监督力量，倒逼经营主体落实主体责任，以社会共治赋能市场监管提质增效。
主动接受人大法律监督。积极配合“万名代表走基层”工作，围绕《中华人民共和国食品安全法》和《北京市小规模食品生产经营管理规定》实施情况，统筹推进监督与立法，深入基层听取人民群众意见建议，为守护“舌尖上的安全”凝聚广泛群众力量。
深化新就业群体党建赋能。创新“新享市诚”网约配送员群体党建品牌，聘任骑手担任食品（特种设备）安全社会监督员，发挥一线优势排查上报问题隐患，引导网约配送员群体参与基层治理与行业共治，获评北京市思想政治工作创新案例。
上半年，东城区食品药品安全工作成效显著。下一步，东城区将聚焦短板弱项，精准施策攻坚，在守牢安全底线的基础上，进一步激发产业活力，汇聚共治合力，全力打造首都核心区食品药品安全治理标杆。