中国食品安全网讯 2026中国小篮球系列活动全国总决赛8月6日至8月13日在北京市延庆区举办，为深入推动赛事期间食品安全服务保障工作，延庆区市场监管局多措并举，为2026中国小篮球系列活动全国总决赛保驾护航，全力守护辖区内各类保障群体“舌尖上的安全”。

赛事前期，区市场监管局启动赛事服务保障工作，对保障酒店开展全方位检查。8月5日、6日，区市场监管局两次召开会议，部署推进相关工作。会上，区市场监管局党组书记、局长陈东严传达了区领导讲话精神，并就保障工作提出了以下要求：

一是强化部门责任，增强工作责任感和紧迫感，高度重视食品安全监管工作，全面排查风险隐患；二是发挥奉献精神，坚守岗位不松懈，涉及赛事保障的9个市场监管所全员停休，全力维护赛事期间市场秩序安全稳定；三是加强应急备勤值班值守，做到随时响应，高效处理突发事故，做好舆情监测、应急处置等各项工作；四是做好宣传信息工作，加强信息报送并做好资料留存，确保各项工作平稳有序推进。

赛事开幕当日，区市场监管局对裁判员、教练员、运动员等重点人员入住酒店启动驻点保障工作，对食品环节实施全程监管，每日开展食品安全快速检测。目前，共开展食品快检25批次，监督留样207件，快检结果全部合格。

区市场监管局主动向前，对赛事相关65家酒店周边以及八达岭、柳沟等重点区域餐饮服务单位进行全覆盖检查，加强了社会面安全保障，全力保障赛事人群食品安全。

下一步，延庆区市场监管局将持续推进2026中国小篮球系列活动全国总决赛食品安全服务保障工作，坚决筑牢赛事食品安全屏障，全方位护航赛事圆满完成。

又讯 2026小篮球系列活动全国总决赛正激烈角逐，延庆区市场监管局作为赛事食品安全保障单位，坚持“预防为主、风险管控”原则，结合赛事人员就餐实际，全面强化社会面食品安全监管，为赛事筑牢饮食安全屏障。

此次赛事涉及人员广、住宿点位多，经排查，住宿点位覆盖延庆区9个乡镇街道共67家酒店及民宿。为保障入住人员集中就餐点位食品安全，先后召开部署会、推进会2次。经属地市场监管所多轮筛查，最终确定29家提供餐食并开展巡查保障。工作人员动态掌握酒店入住人员信息及就餐方式，签订重大活动食品安全责任承诺书，压紧压实供餐单位主体责任。

对29家供餐单位开展食品全面检查：一查从业人员健康证明持有情况及供餐菜单审核；二查食品原料进货查验情况及贮存条件；三查加工区域卫生、设施设备、清洗消毒及生熟食品分区存放等关键环节。针对检查发现的卫生不合格、留样不规范等问题现场责令整改。

活动期间9个市场监管所全员停休，值班人员、备勤及应急处置人员加强应急值班值守。同步对67家酒店周边以及八达岭、柳沟等重点区域餐饮服务单位进行全面检查，发现并整改食品安全问题42项。发放《中国小篮球全国总决赛规范经营提示书》，督促经营者切实履行食品安全主体责任，加强自律管理，社会面食品安全形势平稳有序。

下一步，区市场监管局将持续加大巡查检查力度，巩固整治成效，做好查漏补缺和应急值守工作，全力保障赛事期间餐饮安全，确保参赛人员及各方来宾吃得放心、安心。