中国食品安全网讯 立秋时节,网络热搜“秋天的第一杯奶茶”带动茶饮类产品进入消费高峰。为切实规范饮品类市场秩序,严控食品安全风险,整治价格、宣传乱象,北京市延庆区市场监管局近日聚焦网红茶饮、时令饮品开展执法检查,筑牢美食安全防线,守护消费者合法权益。
检查以商圈门店、校园周边、时令爆款、外卖平台热门门店为重点检查对象,通过线上线下同步核查的方式,对规范经营、食品安全、价格行为、广告宣传等重点环节开展检查。
执法人员逐一核查各饮品门店营业执照、食品经营许可证,排查有无超范围经营、无证经营行为;核验从业人员健康证明,杜绝无健康证、健康证过期人员上岗操作。
检查店内用于销售的鲜奶、果蔬、各类配料等原材料的保质期和储存条件是否符合要求,同时要求经营者提供进货台账及索证索票相关材料,严禁购进和使用“三无”、过期、不符合储存条件的原材料,规范员工操作、落实后厨消杀。
执法人员通过线上浏览及关键词搜索,对各网络平台内饮品经营者进行线上检查,针对立秋奶茶热销、网红套餐增多、消费者集中消费的特点,严查线上菜单标价是否严格落实明码标价制度,包装费、配送费等是否清晰、完整明示。
针对饮品市场目前处于消费高峰,执法人员重点排查是否存在热量虚标、涉嫌功效宣传、捆绑销售、低价引流不予核销等虚假宣传行为。
累计排查饮品经营门店共7家,发现2家饮品店内存在价目表模糊不清、进货查验记录落实不到位的情况,已要求经营者立行立改,落实经营主体各项责任。
下一步,该局将持续关注时令消费热点,持续开展饮品经营合规、食品安全、价格合规、虚假宣传执法检查工作,同时畅通投诉举报渠道,依法依规处理各举报事项,打造消费者食品安全防护网,让消费者安心、放心享用“秋天的第一杯奶茶”。