中国食品安全网讯 “秋天的第一杯奶茶”热度未消，板栗和红薯作为秋日标配的小食，也迎来了销售高峰，糖炒栗子、冰栗仁、烤红薯、红薯干等产品销量激增。北京市延庆区市场监管局结合近期消费热点与日常检查情况，发布以下消费提示，提醒广大消费者理性选购、科学食用。

鲜板栗以壳呈红褐色、带自然绒毛、手感沉实者为佳。外壳过于油亮、表面黏手或有异味的，建议谨慎购买。糖炒栗子宜选不开口的，避免加工过程中受尘污染。

冰冻栗子购买时应注意：检查包装是否完好，无鼓袋、无严重结冰霜现象。家庭储存需保持-18℃以下，避免反复解冻，尽快食用完毕，发现霉变、异味立即停止食用。

烤红薯应现买现食，存放过久易滋生细菌。控糖人群建议以蒸红薯替代烤红薯。

红薯干、红薯条选购时应注意：仔细阅读配料表，注意是否额外添加蔗糖或糖浆。打开包装后先观察有无霉点、异物，发现问题立即停用。选择正规厂家生产、标注生产日期和保质期的产品。

板栗淀粉含量较高，6颗大栗子约相当于一碗米饭热量，每日食用建议不超过10颗。红薯干脱水后糖分浓缩，糖尿病患者及减重人群应严格限量。老人与儿童食用栗仁碎、红薯条等颗粒状食品时，应细嚼慢咽，谨防呛噎。

购买时请妥善保留消费小票、订单截图、支付记录及产品实物照片。如发现变质、异物、标签不符等问题，可第一时间向12345热线投诉维权。愿广大消费者安心选购、健康食用，共享秋日美味。