亚硝酸盐正常添加无害 超量可致死
2019-07-05
据媒体报道，河南焦作一王姓老师向食物中投放亚硝酸钠，致幼儿园内23名幼儿中毒。消息一出，无数民众愤慨之余，更是疑惑，亚硝酸钠究竟为何物？怎么会导致孩子们中毒呢？
“零防腐剂”不一定是好事
食品是否真的不含防腐剂？防腐剂真的有害健康吗？带着这些问题，记者采访了昆明医科大学公共卫生博士杨晓龙。
第51届国际食品添加剂法典委员会会议在济南举行
来自50余个成员国、1个成员组织(欧盟)和30余个国际组织的320余名专家代表参加，探讨制定食品添加剂相关标准，为全球食品安全助力。
青岛餐馆老板用罂粟壳熬羊肉汤获刑6个月
青岛市南区检察院4月3日发布一起小餐馆底汤涉毒品案。小刘（化名）是一名社区戒毒人员，某日他像往常一样按照要求到派出所做尿检。
欧盟评估酶他富作为家禽和猪饲料授权申请
欧盟食品安全局（EFSA）发布关于酶他富（Natuphos）作为家禽和猪饲料添加剂的授权更新申请的评估。
学校洗涤剂出问题，请给学生干净的碗筷
近期山东省市场监管局对饮料、炒货食品及坚果制品、淀粉及淀粉制品等进行检测。
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