看懂食品配料表：粉丝粉条中不得过量使用明矾

2025-03-27

粉丝粉条是消费者经常食用的淀粉制品。网红直播间销售的红薯粉里没红薯曾引发热议。粉丝粉条中允许添加哪些添加剂？

河间市市场监督管理局组织召开河间驴肉产品防伪溯源交流工作会议

2025-03-26

为持续打造河间驴肉火烧金字招牌，不断提高河间驴肉产品的知名度、美誉度，推动河间驴肉产业高质量发展，近日，河间市市场监督管理局组织召开了河间市驴肉产品防伪溯源管理方案交流工作会议。

滨州市无棣县市场监管局：强化网络订餐监管 规范“线上线下”经营行为

2025-03-26

滨州市无棣县市场监管局将群众“舌尖上的安全”视为重中之重，“线上线下”齐发力，开展餐饮外卖专项整治行动，全力为广大群众营造一个放心、安心、舒心的网络餐饮消费环境。

甘肃武山县市场监管局开展自制饮品食品安全专项检查

2025-03-26

近日，甘肃武山县市场监管局对县内奶茶类饮品店开展专项检查，全面排查食品安全隐患，全力筑牢食品安全防线。检查出动执法人员60人次，检查自制饮品店35家，同时发放宣传资料100余份。

北京大兴区打造农产品质量安全快速检测 “一检三效”工作模式

2025-03-25

为深入贯彻落实农产品质量安全监管要求，切实保障人民群众“舌尖上的安全”，北京大兴区在食用农产品质量安全监测工作中深挖潜力，整合资源，积极发现更多的可能性和创新性，打造“一检三效”工作模式，即检测在“田间地头”，实现“检宣同步、以检代教”的农产品检测工作目标。

关于春季食用野菜的消费提示

2025-03-25

春季是各类野菜生长旺盛的季节，许多消费者都会选择购买野菜或者自己采摘野菜尝鲜。野菜种类繁多，形态各异，每年都会发生误采误食有毒有害物质事件。