厦门市“月月十五查餐厅”特别行动 “回头看”巩固整治成果
2025-08-19
“市民关注什么,我们就检查什么”,近年来,由厦门市食安办组织开展的“月月十五查餐厅”专项行动,从餐厅后厨到学校食堂,从外卖小店到酒店宾馆,从农贸市场到中央厨房,始终聚焦市民群众“舌尖上的安全”,并以市民点单、部门检查、媒体报道的形式,邀请人大代表、政协委员、市民代表全程参与检查过程,赢得了广泛认可和支持。8月15日,恰逢该行动推出七周年之际,厦门市食安办组织开展“月月十五查餐厅”特别行动,选取其中一家曾经在查餐厅行动中接受检查和整改的餐厅进行“回头看”,并向上溯源检查。