一杯鲜奶的创新突围

2024-05-17

位于银川高新区临港产业园内的蒙牛乳业宁夏工厂作为“黑灯工厂”之一，是当前全球单体最大液体奶工厂，工厂生产线实现全流程数智化覆盖，可实现100个人创造100万吨年产量、100亿元年产值，创造出全球乳业领先的年度人效比。

圣祥乳业亮相2024中国品牌日“美好市集” 展现老北京酸奶特色风采

2024-05-17

作为扎根北京24年的乳制品品牌，圣祥乳业与北京文化深度融合，通过传承老北京瓷罐酸奶，使之遍布北京各大旅游景区及胡同小巷，成为老北京文化的符号。

亚奥特乳业泰山烤酸奶、壹波酸奶入选首批泰安市“泰好品”质量公共品牌

2024-05-15

日前，2024年泰安市“世界品牌日”活动启动仪式暨首批“泰好品”质量公共品牌发布推介会在泰山国际会展中心举行，面向社会发布推介首批100个“泰好品”质量公共品牌。山东亚奥特乳业有限公司泰山烤酸奶、壹波酸奶成功入选首批泰安市“泰好品”质量公共品牌。

宁夏塞尚乳业创新技术助推宁夏奶产业高质量发展

2024-05-15

近日，宁夏回族自治区科技厅组织专家对宁夏塞尚乳业有限公司承担的宁夏重点研发计划项目“全乳浓缩蛋白衍生高附加值产品和功能性乳脂产品加工关键技术研究及示范”进行了验收。

新质生产力驱动乳业深加工创新，揭榜挂帅突围高端乳脂市场

2024-05-15

近日，由蒙牛集团旗下内蒙古蒙牛奶酪有限责任公司（简称“蒙牛奶酪”）牵头实施的呼和浩特市2023年首批揭榜挂帅重大科技项目——“乳脂肪深加工产业链关键技术突破”取得阶段性进展。

君乐宝加强中国乳业全产业链源头科学育种

2024-05-15

​近年来，君乐宝通过自建牧草种植基地，进行多品种、高营养价值的饲草种植，不断完善乳品营养。该公司通过全面、高品质粗饲料的混种结构技术，聚焦品种改良、收割、贮存科学，全面开展技术攻关，大力提升自有草场牧草种植效率和品质，为奶牛提供科学饲料补给，为产品高品质打下了坚实基础。