国内乳企如何带动行业转型升级

2021-12-24

目前，我国乳业呈快速发展态势，一线城市液态奶的渗透率超过90%，乳制品的消费需求量呈明显上升趋势，但利润较低，并不具备显著竞争力。当前我国乳制品企业正面临由数量扩张向整体优化升级，由传统养殖向产业化市场发展的转型期。

河北平顶山印发《加强生鲜乳生产收购管理工作的通知》

2021-12-23

12月22日，平顶山市农业农村局印发《通知》表示，将开展为期3个月的生鲜乳排查整治工作，对奶畜标准化养殖、奶站标准化建设等开展排查，确保生产乳质量安全。

提高自主创新能力 推进我国乳业科技创新和应用创新

2021-12-22

近日，国重室建设运行十周年大会顺利召开。会议表示，2021年是“十四五”开局之年，中国乳业正处于世界乳业大国向乳业强国迈进的关键阶段，要不断夯实乳业研发“地基”，投身乳业关键技术研发与创新，助推中国乳业高质量发展。

内蒙古呼和浩特发布申报地方特色乳制品标准化门店条件公告

2021-12-20

12月17日，呼和浩特市市场监管局发布公告，对特色乳制品标准化门店申请条件予以明确。据悉，该公告的发布对试点示范门店的食品安全作出严格规定，有助于推动呼和浩特市奶制品市场健康发展。

2021年前三季度牛奶产量超2500万吨 同比增长达8%

2021-12-17

12月14日，中国奶业协会副秘书长周振峰表示，2021年前三季度，我国牛奶、乳制品产量均有所提升。未来随着消费者健康化消费意识的增强，我国乳制品市场将找到新的赛道，迎来高质量发展之路。

青海省严厉打击生鲜乳生产、收购、运输环节违法添加行为

2021-12-13

12月9日，记者从青海省农业农村厅了解到，近期，针对天露公司1批乳制品检出β-内酰胺酶事件，该厅迅速安排部署，加强生鲜乳源头质量安全监督管理，严厉打击生鲜乳生产、收购、运输环节违法添加行为，切实保障百姓饮食安全。