从“角黄素”事件看食育之重——禽蛋及其制品产业高质量发展研讨会侧记

4月1日，禽蛋及其制品产业高质量发展研讨会在京召开。就在不久前的“3·15”期间，鸡蛋检出角黄素事件引发全社会高度关注，也让禽蛋产业站在了舆论的风口浪尖。

“诚信”是禽蛋企业高质量发展的关键

禽蛋是性价比最高的优质蛋白之一，价格亲民、易获取、易吸收。长期以来，是老人、儿童、学生、低收入群体补充营养的核心食物，对提升国民体质、改善营养状况意义重大。正因如此，作为日常饮食结构的“刚需”，我国人均禽蛋消费量长期位居世界前列，禽蛋产量居世界第一，占全球产量约35%——2025年禽蛋产量达到3498万吨。

2026年“一起益企”服务行动开展 助力中小企业降本增效提质升级

近日，工业和信息化部会同有关部门开展2026年“一起益企”中小企业服务行动，围绕中小企业在落实政策、引育人才、投融资、技术创新、数智化转型、管理提升、市场拓展等方面的痛点难点问题，推出务实服务举措，助力中小企业降本增效、提质升级。

紧扣农产品质量安全等三个主线 2026年百万农民科学安全用药培训行动启动

近日，农业农村部种植业管理司会同全国农业技术推广服务中心，在海南省海口市启动2026年百万农民科学安全用药培训。

清明假期为春季消费注入活力

商务部商务大数据显示，清明假期，全国重点零售和餐饮企业日均销售额同比增长2.4%，商务部重点监测的78个步行街（商圈）客流量、营业额同比分别增长6.0%、6.7%。

“进口”保健品乱象曝光：销冠“澳洲优思益”实为纯国产