重庆市大渡口区市场监管局开展烘焙食品专项检查 严查卫生死角与操作乱象

2026-08-28

近日，重庆市大渡口区市场监管局对辖区各类烘焙经营单位开展全覆盖专项检查，通过全环节严监管倒逼经营主体落实主体责任，全力守护群众饮食安全。

上海嘉定区公布第七期网络餐饮食品安全专项治理典型案例

2026-08-28

上海市嘉定区市场监督管理局持续深化网络餐饮食品安全专项治理，从严排查整治网络餐饮服务领域违法行为，聚焦经营资质和健康证明不实、无堂食外卖经营不规范、外卖食品加工环境不洁等问题，开展集中整治并公布第七期典型案例以警示经营者。

宁波海曙区打造AI餐饮从业人员学考平台开展数字化实训

2026-08-28

浙江桐庐县聚焦冷库冻品监管 守护暑期“冷链”食品安全

2026-08-28

上海市虹口区市场监管局“你点我检”进商场展示抽检全过程

2026-08-28

日前在虹口区吉买盛商场二楼超市，一对正在逛街的年轻男女的目光被上海市虹口区市场监督管理局江湾市场监督管理所“你点我检”活动吸引。当天，江湾市场监管所把食品安全抽检带进了商场，邀请现场消费者直接“点单”——想检哪家就检哪家，想检什么就检什么。这对年轻男女当场点名：圣代冰淇淋和鲜奶茉莉奶绿。“这两家我们经常点，外卖送来到底干不干净，心里一直没底。”女士说。

上海建成全国首个省级奶牛“两病”净化区奶源质量跻身世界前列

2026-08-28

上海是我国近代奶业的发源地，是我国乳制品人均消费高地，也是奶业经济最发达地区之一。历经40余年，2025年5月，上海建成全国首个省级奶牛布鲁氏菌病和结核病（以下简称“两病”）净化区。16家奶牛场，2.48万头存栏奶牛，布鲁氏菌病连续10年、牛结核病连续8年检测为阴性，为全国奶牛规模化养殖与疫病防控树立了标杆，推动上海奶源质量跻身世界前列。