东北小吃实蛋：没有蛋黄的鸡蛋 你吃过么？

2020-04-02

在东北的烧烤店或小吃摊上，经常会见到一种青色没有蛋黄的鸡蛋，这就是实蛋，好吃又Q弹，受到很多人的喜爱。那么，实蛋究竟是什么？它是怎么被制作出来的呢？

山西万荣县市场监管局开展夏季食品安全大检查

2020-04-02

随着气温升高，气候炎热多变，食物中毒进入了多发季节。为切实消除食品安全隐患，有效预防食品安全事故的发生，山西省运城市万荣县市场监督管理局在全县范围内开展食品生产、餐饮、流通等环节食品安全大检查。

鸡翅里含脂肪多 易导致肥胖

2020-04-02

在很多人看来，鸡肉属于“白肉”，其脂肪少、能量低，需要减肥的人可以放心吃。事实上，鸡的不同部位脂肪和热量相差很大，有些部位需要控制摄入量，否则也可能带来肥胖风险。

安徽铜陵市郊区市场监管局加强食品安全工作

2020-04-02

食品安全无小事，安徽省铜陵市郊区市场监管局加强食品安全监督管理，持续探索食品安全管理模式，明确食品安全管理员、宣传员、协管员、信息员“四员”考核办法，落实网格化监管，有效提升铜陵市郊区食品安全监管工作水平。

甘肃省兰州市西固区市监局对食品安全进行专项检查

2020-04-02

时下已经进入三伏天气，加之降水天气增多，在高温高湿环境下，食品原材料和成品更容易腐烂或变质，所以加强食品原材料和成品的监管显得尤为重要。对此，连日来，西固区市场监督管理局对辖区市场和餐饮行业进行了食品安全专项检查。

运动后喝巧克力牛奶有益肌肉恢复

2020-04-02

运动后喝什么最补身体？美国的一项新研究给出了答案：喝一杯巧克力牛奶，比运动功能饮料更有益肌肉恢复。