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年度盘点 | 22个热搜背后的2025食品行业：从“30天假陈皮”到合成生物获批，一场深度洗牌正在进行
这一年，行业变局交织、热点频现：预制菜借势春节档实现高速增长，却因标注模糊、冷链“断链”等问题遭遇“软标准”考验；新版标签法规与添加剂“禁限令”推动“清洁标签”从概念走向实践，倒逼数十万企业升级配方与包装；而3·15曝光的系列食安事件在掀起舆论波澜的同时，也进一步推升了市场对“透明厨房”“现制现做”的消费期待。
年度盘点| 2025中国食品安全“最严监管年”：从标准、执法到新业态，看懂未来监管风向
站在年度收官节点回望2025，中国食品安全监管交出了一份亮眼的“政策大年”答卷：监管政策密集落地，以全链条管控、精细化治理为核心，构建起覆盖生产、运输、销售、消费全环节的监管网络，推动食品安全治理体系不断完善、治理能力稳步提升。
回顾2025 |食品圈那些决定生死的大事件全盘点
年度观察| 三升一降背后：2025中国食安“黑天鹅”与“AI革命”