中国食品安全网是我国食品安全领域国家级专业新闻媒体。是当前我国食品安全领域获得互联网新闻信息服务许可的国家级互联网平台。
暖心专列驶过中轴线:一瓶北京酸奶里的守岁人与新征途
这不是一趟普通的旅游专列。车厢里坐着的,是刚刚从生产线上、货架旁、冷链车里赶来的三元食品一线员工。对他们中的大多数人来说,这是难得在工作日坐上铛铛车的时刻——不是为了观光,而是被公司请上车,成为这场新春慰问的主角。
江南第一水乡的年味:从沈万三的家宴说起
财神爷过新年会吃些啥?想必很多人都充满好奇。但对江苏省苏州市昆山市周庄人来说,这是家家户户都知道的答案——他们会拉着你去沈厅拨一拨“金算盘”,摸一摸“聚宝盆”,去古戏台听一段昆曲,然后请你吃上一顿“万三家宴”,末了告诉你:这,就是元末明初富财神沈万三当年招待宾客的宴席。
走进东北新发地:藏在年货大集里的“人间烟火”
清晨微光中,盘锦寒意未消,东北新发地西部园区却已热闹非凡。市场入口处,前来采购年货的市民拎着大包小包,商户的吆喝声、秤砣的碰撞声与孩子们的笑声交织在一起,一场属于春节的“烟火气”在这里被率先点燃。
“鲜”从何处来: 一个内陆小镇的水产突围与产业回归
2月21日,农历正月初五,闽南古厝的燕尾脊下,一场别开生面的“新春大集”正在上演。这不是传统的庙会,而是2026年泉州(南安)餐饮食材春季供需对接订货会的现场。鲍鱼、石斑鱼、蓝龙虾在展区水池中划水,佛跳墙与即食花胶在预制菜专区静待客商,古厝外,冷链物流车整装待发。
广州肉联帮:生鲜保供不打烊 烟火年味里守好舌尖幸福
近日,中国食品安全报记者走进肉联帮,对话董事长助理兼副总经理张琦,探访这家企业背后的春节保供故事与产业担当。
高原年味三部曲:鲜花、推车与吆喝声里的美好生活
2026年立春已过,高原依旧寒意料峭。然而从西宁的花卉暖棚到互助土乡的商超货架,再到湟中乡村的腊月大集,一场关于“年”的消费热潮,正在冰雪覆盖的河湟谷地上热烈升腾。