甘肃省张掖市甘州区北街市场监督管理所开展小餐饮食品安全检查

2025-12-19

为落实舌尖上的食品安全，督促小餐饮店落实、落细主体责任，确保食品安全无缝隙监管。近日，甘州区北街市场监督管理所在辖区范围内持续开展小餐饮店监督检查，旨在建立健全食品“来源清楚、储运可控、经营规范、去向可追”的长效机制，切实保障广大人民群众“舌尖上的安全”。

守底线促升级：食品小作坊监管与发展的实践路径

2025-12-18

自2013年启动食品小作坊许可管理以来，吉林省市场监管部门始终探索监管与发展的平衡之道。当前，如何以科学监管筑牢安全底线，以精准服务激发发展活力，成为新时代吉林食品安全治理的重要课题。

重庆市江津区市场监管局：查处56起假劣肉制品案 守护市民“舌尖安全”

2025-12-18

自7月23日开展打击假劣肉制品专项行动以来，重庆市江津区市场监管局执法人员在某餐饮单位冷藏柜中查获标称“大猪肉串”的鸭肉制品，这是该局开展打击假劣肉制品专项行动以来的典型案例。截至发稿，该局已立案查处56起案件，罚没金额达39.8975万元，移送公安机关3起。

江西省吉安市吉安县市场监管局永阳分局聚焦校园食堂规范化建设，“护航”幼儿舌尖安全

2025-12-18

为切实保障幼儿饮食安全，筑牢校园食品安全防线，近日，吉安县市场监管局永阳分局应邀对辖区迪贝尔幼儿园食堂规范化建设开展专项指导服务。

内蒙古翁旗市场监管局组织召开食品安全信息化追溯体系建设培训会议

2025-12-18

近日，翁旗市场监管局针对追溯系统运用过程中存在的人员操作不熟练、思想认识不到位、商户覆盖不完全等问题，组织召开了食品安全信息化追溯体系建设培训会议。辖区内80家食品生产经营主体负责人参加了会议。

双料第一！广东省肇庆市市场监管局挺进省AI大赛决赛

2025-12-17

近日，广东省市场监管系统“粤监新程 AI赋能”餐饮安全监管技能提升大赛赛事举行，肇庆市市场监管局代表队连续取得佳绩，以初赛、复赛双料第一的优异成绩晋级决赛，展现了肇庆市场监管队伍在智慧监管领域的扎实能力。