福克兰群岛进口冷藏白鳕鱼样本汞含量超标
2019-07-05
香港食物环境卫生署食物安全中心（中心）三月十九日公布，一个由福克兰群岛进口的冷藏白鳕鱼样本被检出金属杂质汞（俗称水银）的含量超出法例标准。中心正跟进事件。
网络订餐平台与医院 共建数据共享渠道 广州为外卖配送员 建立“健康档案”
“订餐者除却关心餐饮环境的安全卫生，也关注配送人员的资质和健康情况，这是保障食品安全的重要环节。”“饿了么”公共事务副总裁孙宗光表示，该系统将建立配送员健康证信息系统，即配送员“健康档案”。
秦玉鸣：消费升级也要冷链升级 让消费者愿意为冷链买单
秦玉鸣指出，冷链物流是民生工程，对于保障民众食品安全具有重要作用。肉制品、水产品、乳制品、速冻米面食品、生鲜水果等都离不开全程冷链物流的保驾护航。
中物联冷链委出冷链生产基地
秦玉鸣表示，2018年我国食品冷链物流需求总量为1.887亿吨，食品冷链物流总额为4.81万亿元，冷链物流市场规模达到2886亿元，增长势头非常强劲。
以销售倒逼供应链优化升级
农产品生产加工缺乏规模化、组织化，外加农产品自身的应季性特征，让国内农产品上行成为一个棘手的难题。
陕西煤业涉足大宗商品供应链 业内称行业将进入政策红利期
“大宗商品市场未来发展的着力点是供应链，通过对供应链的整合、优化、协同，推动大宗商品市场的高质量发展。” 单元庄表示，大宗商品供应链主要服务于煤炭、矿石、化工、电力等产业。
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