福清这家店“马耳”好吃明矾严重超标 店主被起诉

在福清经营小吃店的林某在制作小吃“马耳”（福建传统面食小吃）时，滥用明矾，导致食物铝含量严重超标。近日，福清市检察院对林某以生产、销售不符合安全标准的食品罪提起公诉。

荔城首届地方特色食品推介活动将于五一举办

2019年4月29日-5月4日，莆田市荔城区食品药品行业协会将融合第十四届中国（莆田）海峡工艺品博览会在主场馆外展区举办追寻莆阳美食记忆暨荔城区首届地方特色食品推介活动。

厦门集美区全力打造“乡厨合作社”品牌

日前，2019年首届厦门集美乡宴文化节暨集美区乡厨厨艺比武大赛在集美灵玲青创园成功举办，此次活动，以“舌尖集美，百家食安”为主题，旨在进一步推进国家食品安全示范城市创建工作，加大食品安全宣传力度，规范乡宴操作规范，筑牢乡宴食品安全第一线。

福建省领导到南平调研灾后重建和农村饮水安全工作

19日至20日，福建省政府副省长李德金带领省直有关部门负责人，到浦城、武夷山等地调研灾后重建和农村饮水安全工作，并开展“不忘初心、牢记使命”主题教育征求意见活动。南平市政府市长刘洪建，南平市委常委、常务副市长伍斌陪同调研。

福建省市场监管部门 强监管 稳市场

疫情发生以来，福建市场监管部门加强对民生物资价格监管，阻断野生动物违法交易的渠道，压实食品经营者的主体责任，开展非医用日用防护产品生产企业检查帮扶工作，加强计量监督指导，加强热线平台受理咨询投诉举报速度等举措强监管，稳市场。

厦门海沧区开办幸福食堂守护老人饮食安全

为有效解决城中村高龄老人用餐问题，厦门市海沧区将农村集体聚餐示范点“一厅两用”，开办幸福食堂，为75周岁以上及困难老人提供免费午餐，让老人老有所养、老有所依、老有所乐、老有所安，真正推动养老事业多元化、多样化发展。