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台湾绿竹笋厦门市场获青睐
近日，厦门一些餐厅不约而同地推出一款以台湾绿竹笋为主要食材的菜品，广受消费者喜爱。这种台湾绿竹笋可以生吃，和水果一样清甜可口，笋肉很鲜脆。
福建省福鼎市获评全国“美食地标城市”
福建省福鼎市盛产山珍、海味、河鲜，该市2003被授予“福建美食名城”称号，拥有59道中华名菜、182个福建名小吃。11月16日，福鼎市获全国首个“美食地标城市”称号。
福建省市场监管局党组书记严效东检查建瓯市场安全
1月7日，福建省局党组书记严效东一行检查南平建瓯市春节节前市场安全，在新华都超市，就食品安全和消防安全做出指示，黄华山酒厂，要求企业抓好产品质量、落实主体责任，在建瓯市场监管局，对单位组织和工作提出具体要求。
福州马尾区专项检查冷藏冷冻食品安全
日前，福州市马尾区市场监管局出动执法人员69人次，对辖区冷库、商超开展为期1个月的冷库及商超冷冻食品专项检查。
过节不忌口当心“节后综合征” 医生：粽子不能贪食
这个端午假期，不少吃货又吃了许多甜咸各异的粽子。但是有些厦门市民却因为粽子吃太多引发疾病住院。医生提醒，要当心“节后综合征”，打好“健康保胃战”。
南平松溪县开展社区矫正人员食品安全培训
为切实提升辖区人民群众的食品安全意识，近日，南平市松溪县市场监督管理局到县司法局对社区矫正人员开展食品安全知识集中培训。