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厦门翔安新圩嫂公共品牌首批3项团体标准发布
近日,由厦门市质检院主导编制的翔安“新圩嫂”公共品牌首批3项团体标准发布,此次发布,有助于对食品生产加工小作坊进行规范提升,以点带面,增强厦门传统特色食品品牌影响力,依托团体标准、公用品牌,形成产业发展合力,推动厦门特色食品产业发展。
厦门培训肉制品生产企业提高风险控制能力
为贯彻落实国家市场监管总局关于开展肉制品生产过程管理规范行动的工作部署,推动厦门市肉制品生产企业实施HACCP体系和食品安全电子追溯体系建设,厦门市市场监管局近期开设了全市肉制品生产企业培训班。
仙游县全力保障“一赛一会”期间食品安全
10月28月第七届中国(仙游)红木家具精品博览会在中国古典工艺博览城开幕,马拉松赛、红博会是今年的两大盛会,为保障马拉松赛、红博会期间的食品安全,福建省莆田市仙游县市场监管局多管齐下筑牢食品安全防线。
厦门翔安开展“双节”专项检查行动
近日,厦门翔安区新店市场监管所在“双节”前对辖区内的大型商超、年货批发企业开展食品安全专项检查,重点检查商超相关证件,供货商资核查及蔬菜索证所索票、肉类的检验检疫合格证等,确保“双节”期间食品安全,保障群众渡过一个欢乐、祥和、安全的节日。
宁德霞浦县循环水养殖标准化项目通过目标考核
日前,宁德市霞浦县国家级循环水养殖标准化示范区成立了标准化建设项目领导小组和技术小组,制定三年实施方案,研制了含生产技术标准、经营管理标准和工作标准等内容的标准体系,专家组对此工作进行目标考核,最终以优秀的成绩通过专家组考核工作。
福州鼓楼区多举措补齐农贸市场监管短板
农贸市场是一座城市的民生工程,也是展示城市文明形象的重要窗口。为改善农贸市场经营购物环境,给市民提供安全、放心、舒适的市场环境,日前,福州市鼓楼区多措并举,补齐农贸市场监管短板。