福州鼓楼区市场监管局持续加强冷链食品安全监管

2021年1至7月，福州市鼓楼区市场监管局对农贸市场等重点场所的冷库以及提供冷冻冷藏服务的第三方冷库进行摸底排查，全力落实进口冷链食品“一品一码”追溯工作，保障群众饮食安全。

福建泉州市洛江区持续推进食用农产品“一品一码”追溯管理工作

日前，泉州市洛江区督促食品生产企业落实食用农产品“一品一码”追溯管理工作，从源头抓起，保证鸡蛋、葡萄等食品的规范化生产，有力提升洛江区农产品质量安全治理能力和信息化水平。

福州一网红外卖餐饮店因存食品安全隐患被关停

福州市市场监管局持续开展食品安全整治工作。8月17日，该局执法人员在对一无堂食网红外卖餐饮店检查时，发现该餐饮店存放食品、饮料的仓库内有老鼠的粪便和蜘蛛网等，存在严重食品安全隐患，已立案查处。

福建省漳浦县市场监管局加强餐饮环节疫情防控和食品安全监管工作

日前，漳州市漳浦县市场监管局召开疫情防控工作推进会。漳浦县市场监管局食品药品安全总监郑文强表示，各餐饮单位及进口冷链食品经营单位要落实疫情防控主体责任，为人民群众的舌尖安全负责。

厦门市强化集体配餐食品安全监管力度 突击检查两家餐饮配送企业

8月15日，厦门市对两家餐饮配送企业进行突击检查。重点检查了疫情防控期间，餐饮在配送过程中是否做到了全面消毒与检查等工作，全面保障人民群众的舌尖安全。

“八闽美食嘉年华”活动盛大开启 助推闽菜飘香八方

8月16日，“八闽美食嘉年华”活动已顺利开启。福建省商务厅表示，闽菜具有深厚的饮食文化，将通过政银联动，打造“一县一品”地域美食名片，做大做强做优闽菜产业。