“香山工匠杯”2024年中山市美食制作技能竞赛（黄圃镇专场）暨广式腊味制作及烹饪技能竞赛圆满落幕

11月23日，黄圃镇举办“香山工匠杯”2024年中山市美食制作技能竞赛（黄圃镇专场）暨广式腊味制作及烹饪技能竞赛。参赛队伍来自于全市各腊味生产企业、餐饮业、培训机构及兴趣爱好者共30支队伍参加，传承组共14名学生参与。

第六届知交会暨地博会推出广东相关知识产权专区，展示助力新质生产力发展

知识产权作为国家发展战略性资源和国际竞争力核心要素，不仅是推动创新的关键要素，更是新质生产力发展的重要催化剂。在此背景下，“第六届粤港澳大湾区知识产权交易博览会暨国际地理标志产品交易博览会” 的 “知识产权助力发展新质生产力” 专区备受关注。

广东市场监管系统普法工作获多项荣誉

广东省市场监督管理局选送的《“天天3·15监管在行动”宣传引导项目》、《广东省反不正当竞争执法大讲堂项目》、中山市市场监督管理局选送的《“全民投票查餐厅”直播普法项目》获评优秀普法工作项目，省市场监管局获评优秀组织单位。

广东食品生产企业落实食品安全主体责任相关做法入选创新实践典型案例

日前，由市场监管总局食品协调司指导、中国标准出版社承办的企业食品安全总监落实食品安全主体责任经验交流活动在北京召开。会议围绕企业落实食品安全主体责任分享经验、交流做法，发布了25个典型案例。

广东省市场监督管理局关于21批次食品不合格情况的通告

近期，广东省市场监督管理局组织抽检粮食加工品、乳制品、饮料、饼干、肉制品、速冻食品、糖果制品、水果制品、豆制品、蜂产品、餐饮食品、食用农产品和食用油、油脂及其制品等13类食品1171批次样品。根据食品安全标准检验和判定，其中抽检项目合格样品1150批次、不合格样品21批次，检出微生物污染、农兽药残留、重金属污染、食品添加剂超范围超限量使用及其他指标问题。

2024年第五期“食安同行”科普活动将于11月23日在广东科学中心举办

为提升公众对食品生产安全的认知，携手共筑食品安全防线，2024年第五期“食安同行”科普活动将于11月23日（周六）在广东科学中心三楼广东省食品药品科普体验馆举办。