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广东餐协发布拒绝浪费实施指引
避免浪费粮食,需要社会共治,广州餐饮协会于8月12日发出倡议书,号召全行业共同推动绿色厨房创建,还推出关于“拒绝餐饮浪费”的倡议与实施指引,推行计重、计量、计件的消费点单方式等。
珠海市香洲区助食品小作坊提档升级
珠海市香洲区食品加工中心将于8月底完工,可以实现食品小作坊集中统一规范管理,提升该区食品小作坊产品质量。入驻企业可享受租金补贴,确保让市民吃上安全放心的食品。
信宜市市场监管局加强监管 严防夏季食品安全事故
信宜市市场监管局针对疫情防控、夏季食品安全特点,深入重点场所开展食品生产流通各项关键环节检查,以确保夏季食品安全。
惠州“惠民查餐厅”对度假酒店后厨现场检查
近日,“惠民查餐厅”活动通过掌中惠州APP进行全程直播,对度假酒店后厨进行现场检查,以进一步保障辖区食品安全。
广州鸡蛋涨至每公斤10.8元
8月5日,广州市场红壳鸡蛋的价格是10.8元/公斤,比7月份上涨1.15元/公斤,主要原因是上半年鸡蛋价格持续低迷,高温潮湿天气导致鸡蛋销售困难加剧。
台山市加强湿米粉类产品质量安全监管
由于高温天气湿米粉类产品易产生米酵菌酸毒素,近日,台山市市场监管局加强湿米粉类产品质量安全监管,开展专项检查行动,进一步保障人民群众饮食安全。