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扬州市江都区市场监督管理局扎实推进2025年高考食品安全保障工作
2025 年 5 月下旬起，扬州市江都区市场监督管理局立足职能职责，以高度的政治责任感和使命感，全面部署、周密安排，扎实推进高考期间食品安全保障工作，切实守护广大考生“舌尖上的安全”。
聚焦“七条鱼”，“你我同查”走进农贸市场——扬州市江都区市场监督管理局专项检查水产品药物残留
6月5日，扬州市江都区市场监督管理局2025年第四期“监检结合·你我同查”活动，走进江都西郊农贸市场、城北农贸市场，聚焦“七条鱼”等重点水产品，开展食品安全检查，同时邀请仙女镇人大代表、政协委员、热心市民和媒体代表全程参与。
护航学子梦 严把“食安关”——溧阳市市场监督管理局全力保障高考期间食品安全
南京市鼓楼区市场监督管理局开展小小“布鼓鸟”食品快检科普志愿活动
为进一步提升青少年食品安全意识，推动社会共治，近期，南京市鼓楼区市场监管局开展了小小“布鼓鸟”食品快检科普志愿活动，丁家桥小学的学生志愿者及家长共同参与了此次活动。
连云港市政府副市长吕洁调研赣榆区海鲜市场智慧监管工作
5月22日上午，连云港市政府副市长吕洁前往赣榆区海头镇朱蓬口海鲜市场调研智慧监管工作。市政府副秘书长伏广强，市市场监管局局长王波、副局长张依东，赣榆区委常委顾绍波，江苏银行连云港分行行长贾建明参加活动。
传统工艺与科学食用指南 清水油面筋“全攻略”
清水油面筋作为一项传承百年的非遗美食，色泽金黄，味香性脆。但你知道吗？挑不对、存不好，这道美味可能成“隐患”！江苏省食品安全专委会委员、江南大学教授姚卫蓉，就来说一说清水油面筋的讲究之处。