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南京市六合区筑牢“舌尖防线” 护航“春日经济”
南京市六合区市场监管局聚焦当前消费热点，全方位筑牢食品安全防线，为辖区“春日经济”提供坚实保障。
扬州市江都区市场监管局邵伯分局开展企业食堂食品安全专项检查
扬州市江都区市场监管局邵伯分局于近期组织执法人员对辖区内企业食堂开展食品安全专项检查行动，全面排查风险隐患，筑牢食品安全防线，助力企业安全有序复工复产。
家里囤菜吃不完？专家给您支几招
食材的存储方式直接影响食品的保鲜和安全。随着生活节奏的加快，很多消费者会购买足量的食品，来填满自己的“菜篮子”“果盘子”。但后来却发现，即使放在冰箱里，不少蔬菜水果都坏了。江苏省食药安委食品安全专家委员会委员、镇江市餐饮安全监督所副主任医师王蕊指出，冰箱不是万能的。如何正确存储不同类型的食材，不少市民还存在误区。
五招教你如何选择益生菌食品
你是不是经常听到这样的广告宣传：“某某益生菌能重塑肠道环境、改善过敏体质，还能促进减肥健身”，然后面对琳琅满目的益生菌食品又不知道如何挑选，担心买到“没有用的死菌”。那益生菌是什么？是不是只有活菌才有用？选购时又有哪些注意点呢？
昆山市市场监管局张浦分局解锁金华村食安密码
昆山市市场监管局张浦分局以“六化”建设为抓手，通过精准培训、标杆引领和智慧赋能等多项举措，推动十里香、田湾头等餐饮服务单位提档升级，努力为群众打造安心、优质的餐饮环境。
南京市栖霞区市场监督管理局集中约谈食品加工小作坊
近日，南京市栖霞区市场监督管理局组织召开全区食品加工小作坊集中约谈工作会议。