四川省绵阳经开区开展学校食堂从业人员技能培训

为进一步提升学校食品安全管理水平，确保广大师生的饮食安全。近日，绵阳市经开区开展了学校食堂复用餐饮具消毒保洁培训活动，来自全区各学校食堂的70余名食品安全总监、食品安全员、从业人员代表参加了培训。

护民生保安全 四川省广元市“四坚持”推进“铁拳”暨“春雷”行动

自2024民生领域案件查办“铁拳”行动暨“春雷”行动开展以来，广元市场监管系统以“案件查办”为主线，以“执法为民”为原则，把体现群众利益、反映群众愿望、维护群众权益、守护群众安全、增进人民福祉，落实到工作各领域、全过程。

成都市新都区市场监管局召开职工大会

为进一步加强队伍建设，提升工作效率，深入推动市场监管系统行风建设三年攻坚专项行动走深走实，近日，成都市新都区市场监督管理局召开职工大会，多管齐下，加强职工的教育与管理。

肯德基的好滋味 源自哪里？——探访圣迪乐高品质鸡蛋的“食安密码”

作为肯德基好滋味产品中重要的原料，鸡蛋不可或缺。本次鸡蛋食材的溯源之地，肯德基选择了四川圣迪乐村生态食品股份有限公司位于四川绵阳的现代化蛋鸡养殖基地。来自云南省餐饮与美食行业协会、重庆市餐饮行业协会、重庆市连锁经营协会、成都餐饮同业公会的行业协会代表，以及四川、重庆、云南、贵州四省主流媒体、社交媒体达人和消费者、员工代表组成的“肯家滋味团”，以全新视角共同探寻一枚高品质鸡蛋的“食安密码”。

四川省自贡市开展肉制品生产企业管理人员食品安全知识实景考试

近日，自贡市组织肉制品生产企业管理人员开展食品安全知识实景考试，督促企业落实食品安全主体责任、保障肉类产品质量安全，推动严厉打击肉类产品违法犯罪专项整治行动走深走实。

射洪市召开市场监管系统电动自行车安全隐患全链条整治工作推进会

为全面加强市场监管领域电动自行车安全监管，进一步规范电动自行车市场经营秩序，保障人民群众生命财产安全，近日，射洪市组织召开市场监管系统电动自行车安全隐患全链条整治工作推进会。