青岛啤酒首次开展“啤酒侍酒师”技能竞赛

2022-12-09

职业技能培训和考核对于一个大中型企业的人才选拔和培养日趋重要，青岛啤酒公司作为啤酒行业领军企业，在这方面一直以来都非常重视，并且一直在创新和开发新的职业技能，前不久，青岛啤酒第九届职业技能大赛胜利召开。

聚焦餐饮健康！《外卖安心餐厅管理规范》发布，海底捞等参与起草

2022-12-09

12月8日，中国烹饪协会批准发布《外卖安心餐厅管理规范》团体标准。作为规范的起草者之一，海底捞利用其在食品安全领域的多年沉淀和积累，为规范的制定提出了诸多建设性意见。

集鲜为预制菜供应链提供全生命周期解决方案

2022-12-08

2023年国内预制菜市场规模有望达到5165亿，2025年我国预制菜将达到8000亿元规模，2050年预计达到10000亿元。

金锣盛启“臻卤德”新品发布会，打响“熟食礼盒”春节年货大战

2022-12-08

日前，“融合你我 共赢未来，曁2023年金锣鸿运臻卤德新品发布会”在济南希尔顿酒店召开。

集鲜以数智科技助力农产品产业链食材流通

2022-12-08

集鲜是鲜生活冷链旗下的数智供应链交付服务商，背靠新希望集团食材供应链的资源，以数智科技链接上下游，为连锁餐饮、食品工贸、零售连锁、团餐行业等客户提供柔性SaaS系统、采销服务、履约服务、金融助通等服务。

奈雪的茶5.25亿投资乐乐茶 新茶饮行业迎来发展新阶段

2022-12-08

奈雪的茶将在12月7日迎来品牌7周年，“投资乐乐茶”也与“自研自动奶茶机”、“全面使用罗汉果糖”以及“门店数破千”，并称为奈雪2022年大事件。