永辉2021年前三季度营收698.35亿元 经营效率加速改善

2021-10-29

近日，永辉超市发布2021年第三季度报告，报告显示，公司运营逐季向好、业绩稳步恢复的态势已然显现。据悉，前三季度，永辉线上销售额达99.7亿元，同比增长52.56%，占比达13.9%。

第四届中国（淮安）国际食品博览会开幕

2021-10-29

本届食博会以“绿色创新发展，链接食尚生活”为主题，采取线上线下融合互动方式举办，同时也将高规格的举办“共享新机遇、共谋新发展”为主题的RCEP成员国食品产业合作圆桌会议，就贸易便利化、食品产业链布局等进行对话，向世界发出来自淮安的声音。

双汇熟食开启新中式国潮盛宴

2021-10-29

传统中式熟食在中国的消费历史源远流长，因其香润适口、味感丰富，深受国人喜爱。“新中式”是双汇聚焦生鲜品、调味品、肉制品、餐饮食材产品“三品一材”。双汇熟食是“新中式”产品发展的代表，是企业中式产品工业化的战略落实。

食安全链条闭环、库房可视化 海底捞多举措保障舌尖安全

2021-10-15

10月16日将迎来第41个世界粮食日，粮食安全问题再度引发全民关注。作为餐饮门店，海底捞一直在门店倡导顾客适量点餐，服务员会主动提醒顾客适量点餐，也会根据顾客用餐人数给出建议和提醒。

天然有机原浆：“莓小仙”打造蓝莓新食尚

2021-10-15

日前，消费者逐渐开始关注水果的安全性和营养健康功能。莓小仙从源头把控品质，环环追溯安全，以高质量作为发展的支撑点，促进蓝莓、黑莓等深加工产品发展，引领莓果行业市场新方向。

永辉供应链数字化进展：店仓周转降至16天 领先行业水平

2021-10-15

日前，永辉不断推进全渠道数字化零售平台的建设。永辉新任CEO李松峰表示，永辉将持续做强供应链及运营能力，力争成为一个数据驱动的公司。