长沙聘请院士和湘菜大师担任食品安全形象大使

2021-06-24

为了提升广大市民对食品安全的关注度，长沙市请中国工程院院士印遇龙、湘菜大师王墨泉、2007感动中国年度人物李丽、著名主持人汪涵等担任长沙食品安全形象大使。

金锣喜提京东618“老字号上行产品前5”

2021-06-23

日前，肉制品龙头品牌金锣积极布局直播电商，打造消费者放心、满意的肉制品产品，并且京东618当日的销售额同比增长55%，喜提京东618“老字号上行产品TOP5”。

学习百年党史 增强使命担当 金锣集团开展“庆七一”专题教育党课

2021-06-23

近日，金锣集团党委特邀沂蒙干部教育培训中心特聘教授、临沂市委党校原副校长柴鸥林教授为工作人员讲解沂蒙精神。金锣集团各位党员学习后表示，坚决努力做大做强为健康肉制品事业，守护国民餐桌安全。

数字化视野下看生鲜食品冷链行业的发展

2021-06-23

日前，我国生鲜电商每年以50%以上增长率快速发展。易流用数字化为食品安全赋能，坚持探索冷链行业的技术与方案创新，建立食品流通全链条的数字化监管，保障食品安全。

喜茶推出50%果汁含量果汁茶 重新定义果汁茶

2021-06-22

6月18日，喜茶首次发布果汁茶瓶装饮料重磅新品。喜茶方面表示，此次新品以50%果汁+喜茶经典茶底萃取茶汤的组合，做真正的“果汁+茶”的“果汁茶”，打造更加贴合消费者喜好的产品。

盛香亭多措施坚守食安底线 保障消费者“舌尖上的安全”

2021-06-22

日前，盛香亭为满足当代人的健康饮食理念，创新卤制方法与菜品，实现“一粉一酱料一酱包”等食用方式；并且盛香亭视食品安全为企业发展的底线与红线，并根据热卤行业独特性对食安管理进行革新，为行业提供了食安管理的新思路。