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别等渴了再喝水！白开水、绿豆汤、淡盐水、苏打水怎么选？
正值大暑，热浪袭人。夏日补水讲究颇多，“喝什么”“怎么喝”“喝多少”大有学问。日前，国家健康科普专家库成员、中国疾病预防控制中心营养与健康所研究员何丽受邀参加健康中国政务新媒体平台开展的“健康大家谈——国家健康科普专家系列直播活动”，为大家进行专业解答。
“水果型蔬菜”越来越火！它和普通蔬菜有啥不一样？
这几年，各大超市的货架上出现了越来越多的水果型蔬菜，但面对日益丰富的水果型蔬菜，也有一些疑问浮上心头。它们是本就长成这样，还是没成熟的蔬菜“宝宝”？和以前的蔬菜相比，营养价值如何？它们比普通蔬菜价格更高，是不是故意用噱头坑钱？
晚餐多吃“高钾食物”，能快速掉秤？
补钾到底能不能减脂？晚餐狂补钾是否科学安全？
专家揭秘如何辨别真假NFC果汁？
近日，河南漯河多家果汁代工厂被曝出用“饮用水+浓缩原浆”进行勾兑，以此冒充NFC果汁。针对这一乱象，漯河市部署在全市开展饮料重点行业专项整治。
这种肉，看着“新鲜”其实有毒，严重可致死
灾后食材安全，最忌靠“肉眼判断”和“心存侥幸”。洪水绝非普通脏水，而是“流动污染源”。只要经过洪水浸泡的禽畜、水产，哪怕活蹦乱跳、无异味没腐烂，都存在重大食品安全风险，坚决不能食用。
夏日吃瓜不踩雷！ 西瓜挑选、储存、食用指南
盛夏骄阳似火，冰镇西瓜咬上一口，清甜汁水瞬间驱散燥热，妥妥的夏日“快乐标配”！可市面上西瓜品质有好有坏，这份超实用的吃瓜攻略，从挑到存再到吃，手把手教你避坑，轻松实现吃瓜自由！