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贵州长顺县:春季蔬菜丰富百姓餐桌
长顺县农贸市场各类应季新鲜蔬菜上市销售,很受消费者欢迎。
河北:织密市场“监管网” 筑牢疫情“防控墙”
河北省市场监管部门对食品、药品、防疫物资生产销售等环节严格管控,综合运用“明厨亮灶”系统、微信视频连线、现场实地检查等方式,对学校食堂供餐进行全流程、全范围检查。
广州发出全国首批无人餐车经营试点备案
近日,广州市黄埔区市场监管部门发放全国首批无人餐车经营试点备案凭证,这是全国市场监管领域首次发放无人餐车经营备案。
福建省90吨爱心菜抵沪 让上海防疫一线人员吃到新鲜菜
近日,福建省总工会表示,已送出的包菜、黄瓜等共计90吨首批爱心菜已全部送达上海市总工会指定的运输目的地,为防疫一线的职工食堂提供新鲜蔬菜。
大食物观 · 向大自然要蛋白 “植物肉”来了
肉类是我们餐桌上必不可少的食物,“植物肉”是健康、绿色可持续的传统肉类替代品,通过科学配方和技术创新,可以生产色、香、味、形和营养都与肉制品相似的植物基食品。
大食物观 · 走好科技路 拎稳百姓“菜篮子”
山东被誉为北方“菜篮子”,寿光、兰陵、莘县三地更是举足轻重。在保证质量和产量的同时,还要走好科技“新路子”。