深圳市联合多部门举办的客家美食文化节将在华强北步行街举行

12月10日至13日，深圳市联合多部门举办的客家美食文化节将在华强北步行街举行。据悉，活动现场将采取“现场会议+美食试吃展销+美食文化论坛+民俗文化节目表演+网红主播探店”的方式，联合深圳对口帮扶地区共同打造基于美食文化的交流盛会。

杭州市余杭区蜜梨园区带动当地产业发展

近年来，浙江省杭州市余杭区鸬鸟镇大力发展万亩蜜梨园区，年产蜜梨1.5万吨。目前该镇“梨木耳”一季可产2万多斤干木耳，产值约170万元。

吉林省安图县公安局成功破获一起生产销售有毒有害食品案件

今年以来，吉林省安图县公安局紧盯食品、药品安全不放松，环侦大队成功破获一起生产销售有毒有害食品案件。截至目前，案件共抓获犯罪嫌疑人40人，其中刑拘4人、取保候审36人，已结案，有力打击了食品药品领域违法犯罪活动，切实保障百姓食品药品安全。

丝瓜耐褐变研究取得进展 为选育优质耐褐变丝瓜品种奠定理论基础

近年来，丝瓜的栽培面积呈扩大趋势。江苏省农科院瓜类蔬菜创新团队长期致力于丝瓜褐变和抗病性研究工作，在引起丝瓜褐变转录调控、代谢过程和miRNA调控等方面取得重要进展。

2021暖冬美食节启动 将推动胶东地区美食文化发展

12月5日，“品味济南·食惠泉城”2021暖冬美食节顺利启动。本次美食节将为打造有品质、有特色、有温度的泉城促销品牌及青年友好城市注入新动力，助力胶东地区美食高质量发展。

包头市大力推广“色标化”管理 源头推进餐饮业质量安全提升

包头市广泛宣传推广“色标化”管理，要求餐饮单位使用工具严格进行分色管理，各类工具应按对应色标在本食品加工区使用，不得交叉使用，要分类摆放、保持整洁，以防止食品加工处理过程中生熟交叉污染，最大限度降低食品安全风险隐患。