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新一批上海特色旅游食品在上海旅游品展示中心展示
9月19日至20日，新一批上海特色旅游食品在地处淮海路成都路的上海旅游品展示中心开始集中展示。记者了解到，此次展示中除了有29款产品参加复评，还有来自36家企业的53款产品新入选。为了成为代表上海“面子”的伴手礼。
大枣是否具有“健康功效”？
近日，有文章宣称“常吃大枣有益身心健康”，事实上，大枣虽含有黄铜成分，但其种类和含量并无任何特殊。新鲜大枣并不具备“健康功效”，干大枣糖含量偏高，营养价值更低。
杀出新茶饮市场死海 深挖“伏见桃山”品牌成功底色
新茶饮作为中国食品行业中成长速度最快的几个市场之一,庞大的市场规模不断吸引着越来越多的奶茶从业者加入其中。新茶饮的竞争也越来越激烈,激烈的竞争也将加剧整个行业洗牌的速度,大浪淘沙后最终会有一批优质的品牌脱颖而出,而“伏见桃山”无疑是其中之一
首家金牌全食有机餐厅落户杭州淳安县
12月29日，浙江省首家全食有机餐厅落户在淳安县千岛湖，这将有利于淳安县有机农业、有机食材向有机餐饮的聚变，推动群众倡导有机生活方式、消费观念等。
助力餐饮行业提质升级 第八届全国烹饪技能竞赛举办
9月25日，经过近一年的比拼，由中国烹饪协会、中国财贸轻纺烟草工会全国委员会共同主办的“联合利华饮食策划杯”第八届全国烹饪技能竞赛在天津圆满落下帷幕。
宠物食品安全调查 狗狗如何才能吃得安全又健康
为帮助消费者选购宠物食品，上海市消保委对市场上的宠物食品(犬粮)开展了比较试验。