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不忘初心护食安 探访北京“放心肉菜超市”华联大望路店
北京朝阳区“放心肉菜超市”华联大望路店通过完善管理制度、建立追溯体系、产品快速检测、听取群众意见多种举措,全力守护群众“舌尖上的安全”,以百姓能购买到放心肉菜的需求为出发点,发挥优秀门店超市的示范引领作用。
四川富顺县创建省级食品安全示范县
全面提升食品安全保障食品,提高食品安全监管能力。2019年11月29日,四川省富顺县创建四川省食品拿去示范县,富顺县大力发展特色食品企业,助推食品行业高质量发展。
中秋体验别样美食“分子料理”
中秋佳节,合家团圆、品茶赏月,更是品尝美食佳肴的日子。除了传统的各种料理,还有一种“科学料理”手法制作的各种美食,它可以让马铃薯以泡沫状出现,可以把荔枝变成鱼子酱……在“中国分子厨房教父”的厨房里摆放的不是各种烹饪工具而是实验设备。
山东省推广实行“分餐制与公勺公筷双筷制”
近日,山东省为切断“病从口入”的途径,倡导健康、卫生、文明的用餐方式,在全市推广分餐制、公勺公筷制。
民航局回应称短途航线可取消餐食服务
9月9日下午,民航局召开新闻发布会,回应了近期关于“航食质量下滑”“大兴机场开航”等热点问题。
禹州市场监督管理局在街道及餐饮集中区 宣传饮食卫生安全法
禹州市市场监督管理局在各街道及餐饮集中区,大力宣传饮食卫生安全法,现场向业界老板们以身说法,并向各餐饮店发放规范提升明白卡