中国食品安全网是我国食品安全领域国家级专业新闻媒体。是当前我国食品安全领域获得互联网新闻信息服务许可的国家级互联网平台。
牛奶不仅要“特别香” 更要特别安全
纯牛奶中检出“丙二醇”,麦趣尔被罚没7315.1万元,食品安全是企业生产的底线,关系人民群众身体健康和生命安全,任何以牺牲食品安全为代价的企业终究会受到惩罚,企业也走不远。
辽宁:建立食品安全领域终身禁业信息共享机制
近日,辽宁省市场监管局与省法院联合印发《关于进一步加强食品行业禁业人员信息管理工作的通知》,对因食品安全犯罪被判处有期徒刑以上刑罚人员实施联合惩戒。
北京市进入蘑菇中毒高发期 市民应谨防发生中毒
日前,北京市疾控中心提醒,市民切勿采摘、食用野生蘑菇,一旦发生误食中毒,要尽快就医。
食品添加剂真的会影响身体健康吗
据了解,“天然食品添加剂”并不比“人工合成食品添加剂”安全或健康,如果提取工艺不过关,其有害成分也会携带到食品中,污染食品。
口感“千盘一律” 预制菜“保鲜”还需文火慢炖
预制菜是食材从田间地头、养殖场等到居民餐桌的第一个“一公里”,应努力提升质量、创新产品、做强品牌来增加复购率、提高消费者的忠诚度。
下一个水果顶流是谁
过去相当长时期内,水果是我国传统的具有出口优势的农产品,怎样在增量的同时提质,如何赢得国内外市场,成为萦绕在中国果业心头的一道题。