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人间至味小龙虾 虾头最好不要吃
对很多“吃货”来说，虾头内的“虾黄”是人间至味。但是，虾头内的“虾黄”其实是小龙虾的肝胰腺，从饮食安全的角度看，建议大家只吃虾尾，这虾头还是少吃为好。
陕西咸阳市开展食用农产品监督抽检和质量安全监测
咸阳市市场监管局和咸阳市农业农村局联合开展了食用农产品监督抽检和质量安全监测工作。抽检品种为韭菜、芹菜、豇豆，抽样区域以蔬菜批发市场、超市、农贸市场等共抽取样品50批次，不合格1批次，不合格产品为韭菜。
武威市强化隔离点食品安全监管
武威市全力保障网络餐饮服务和隔离点集中供餐食品安全，由专人分时分批“送餐到屋”“送餐到人”，有效避免交叉感染。
贵州刺梨加工5G智慧工厂投产
据悉，贵州刺梨加工车间将实现全新自动化、高效化生产，满足主流产线智慧连接、智慧控制、辅助生产决策、销售决策。
陕西省市场监管局到延安市质检院开展食品检验机构检查工作
7月21日，受陕西省市场监督管理局委派，陕西省食品检验检测机构专项监督检查组对延安市质检院机构资质认定条件、技术能力、质量管理体系及依法检验等方面进行了全面检查。
中国物流与采购联合会副会长蔡进：食品行业可挖掘空间大
近日，中国物流与采购联合会副会长蔡进在2022SIAL世界食品产业峰会上表示，食品工业、餐饮业由原来传统的产业形态转变为现代的数字化的平台，借此推动业态不断创新，激发出更大的消费潜力。