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免疫检测技术：筑牢从田间到餐桌的食品安全防线
因精确度高、检测时间短、速度快且检测范围广，生物技术逐步在食品检验检测领域被推广和应用。从田间地头到畜禽圈舍再到蟹池鱼塘，一条检测防线牢牢筑起，有效地减少了农药、兽药的滥用，并能阻止农残超标农产品流向市场、餐桌。
江苏省农产品质量安全监管工作会议召开
2021年，江苏全省绿色优质农产品比重达64.7%，省级例行监测合格率达99.09%，全省农产品质量安全水平持续稳定向好。
临期食品销售火爆的同时规范管理要跟上
售价能比普通同类商品便宜六成左右，临期生鲜被业内人士视为食品市场的“新风口”。不过，临期食品要想持续发展，需格外关注质量问题，统一的监管标准亟待建立，以保障“舌尖上的安全”。
网红水果，小心高价“虚火”烧了自己
不少商家热衷于制造各种卖点甚至槽点，来吸引消费者关注。事实上，价格高并不等同于消费升级，炒作高价更是难以真正建立品牌认知。
五谷渔粉就插旗菜业事件发声：已下架封存相关酸菜原料
16日，针对“3.15”晚会报道的老坛酸菜食品安全问题，五谷渔粉声明表示，对相关酸菜原料进行下架，全面停止使用并封存，等待相关部门的进一步检查。
直播带货频频“翻车” 如何有效监管新消费领域？
近日，上海财经大学电子商务研究所执行所长、研究员崔丽丽表示，新消费在拉动消费经济发展方面具有很大潜力；但是新消费乱象频仍，应进一步明确平台、经营者和监管部门等各方责任，打造清朗有序的消费环境。