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不打招呼直奔现场 郑州全面检查消除春节前餐饮店食安隐患
1月28日,郑州市市场监督管理局联合中原区市场监督管理局成立临时检查组,全面检查餐饮企业落实疫情防控工作情况及春节期间餐饮食品安全主体责任落实情况,走访了解了有关年夜饭的预订情况,要求餐饮企业切实负起责任,确保广大消费者年夜饭的食品安全。
南京市六合区将对“年夜饭”进行线上“云监管”
春节将至,南京市市场监督管理局六合区局对春节期间比较热门的年货食品、年夜饭、春节不打烊的外卖食品等开展了多轮专项整治。春节期间,通过网络平台将对20余家开通了明厨亮灶的餐饮单位在线上进行“云监管”。
中国食品安全报社与“御医日记”品牌签署战略合作协议
中国食品安全报社此次与“御医日记”携手将会拓展其在大健康产业领域尝试和实践,双方围绕国民营养与健康状况、优化营养健康产业服务,通过项目合作等方式进行全方位、多领域、深层次的长期合作。
三部门联合印发通知 严厉查处生产经营含金银箔粉食品违法行为
根据我国相关食品安全法律法规及食品安全标准规定,金银箔粉不是食品添加剂,不能用于食品生产经营。
食品安全的定义不是零风险 而是把风险控制到可接受的程度
辟谣专栏:食品安全的定义不是零风险,而是把风险控制到可接受的程度。
查干湖开启冬捕 电商助力“游向”全国
近年来,查干湖鱼搭上“互联网+”快车,实现“一鱼一码”,可以了解产地、资质、捕捞、包装等信息,保障食品安全。