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春节将至 预定年夜饭攀上新热度
距离农历春节只剩半个月,杭城多家餐馆、星级酒店、超市的年夜饭已进入到最后的预定期。在家下厨房、在外吃一餐、大厨上门烧、餐厅现打包,多种选择供消费者考虑。
亳州市谯城区淝河镇市场监管所开展农贸市场品质提升行动
1月4日,亳州市谯城区淝河镇市场监督管理所开展农贸市场品质提升行动。针对存在的问题,执法人员责令商户及时整改,同时还对经营者进行了食品安全法的讲解,增强经营者诚信经营意识,优化辖区农贸市场消费环境。
商丘市全力助推餐饮与住宿行业稳步发展
近日,商丘市餐饮与饭店行业协会会长李福文介绍,受疫情影响,餐饮行业经营举步维艰。新年新气象,聚焦餐饮企业在后疫情时代的发展,政府及相关部门为支持餐饮与住宿企业发展出台了不少利好政策,令人倍感鼓舞。
“中国芦柑之乡”漳州长泰芦柑喜获丰收 供不应求
仲冬时节,漳州长泰芦柑喜获丰收。芦柑又名椪柑,是漳州本地培育的优良柑橘品种,一般单果重150至200克、含糖量12.5%,被认为是柑橘中的极品,有“东方佳果”之美誉。
乡村振兴有“蜜方” 到福建云霄吃反季龙眼
日前,漳州市云霄县的反季龙眼“四季蜜”挂满枝头。云霄县农业农村局热作站站长、高级农艺师陈天佑表示,农户种植的四季蜜龙眼亩产量基本上都可以达到1500斤,每亩的纯利润有七八千元,效益可观。
泉州涂岭猪脚:旅途美食化身非遗瑰宝
泉州市泉港区涂岭镇所产的土猪长期在外放养,腿部肉质格外紧实,不少当地的厨师便相中这道食材,烹调出一道道美味的“卤猪脚餐”。现今,涂岭猪脚美食已成为泉港传统美食文化的代表菜肴之一。