连锁餐饮企业如何管好食品安全?
2025-09-29
市场监管总局28日发布《餐饮服务连锁企业落实食品安全主体责任监督管理规定》,以有针对性的务实举措,督促连锁餐饮企业落实食品安全主体责任。
外卖“新国标”正征求意见!这几大痛点有望解决
2025-09-26
市场监管总局组织起草的《外卖平台服务管理基本要求(征求意见稿)》,24日正式面向社会公开征求意见,意味着外卖平台服务管理将有“新国标”。为何要管?聚焦哪些痛点?一起来了解一下。
《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》(GB 7718-2025)问答
《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》(GB 28050-2025)问答
从三个法律视角看“预制菜”
2025-09-22
近期预制菜之争众说纷纭,让部分消费者有无所适从之感,可以从三个法律视角厘清争论本质。
生活观察|复原乳被请出灭菌乳新国标,牛奶该咋选?
2025-09-18
自9月16日起,生产灭菌乳,即常温纯牛奶,只能以生乳为唯一原料,禁止使用复原乳。此举被视为灭菌乳最新修订的国家标准,即《食品安全国家标准灭菌乳》(GB 25190-2010)第1号修改单中的最大亮点,意味着消费者平时喝的“纯牛奶”将更加新鲜和纯粹。
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